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群山绵延的连城县“八山一水一分田”,是福建典型的山区县,“耕地贫瘠、粮食短缺、人多地少、温饱难继”是过去老一辈人对连城的记忆。着眼大食物观,连城县围绕粮食稳产增产,落实每年10万亩地瓜种植面积目标,在推进高标准农田建设,增加耕地面积、改善耕作条件的同时,根据地瓜生长的特性,以“公司+合作社+农民”的模式,引导农民开发利用山荒地、旱地种植地瓜,每年种植面积超2万亩。
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