所以里面掺杂的不符合要求的也少。
苏青媖把大家送来的嫩芽倒在一个大的竹簸箕里，摊开，检查一遍，挑出不合格的及杂质，剩下的才称重结算。
半点都不含糊。
虽然第一天大家没经验，采的不多，但铜板拿到手，少的都有大几十文，多的有二三百文，个个喜上眉梢。
揣了钱谢了又谢，才离去。
苏青媖还在收拾柏家寨送来的嫩芽，那边李管事送来的两个炒茶师傅已经架锅开始动作了。
苏青媖跟他们探讨了一天，发现两位都是资深炒茶师傅，她也就不操心了。
全家人围观。
茶还没炒好，又迎来了一批年纪大的老头老太。
看着家里人都赚到了钱，他们爬不上山，只在家干着急。便相约着跑苏青媖这边讨些活做。
原本采茶果的时候，他们在家还能帮着剥茶籽晒茶籽，便现在这采茶都没把茶往家带，没他们的事了。
这不行。
他们也要出份力。
“还真有些事要找你们。我需要很多竹簸箕，晒席，晒架，你们要是能做的，帮我做些吧，我都要。”
老头老太喜得直点头：“好好，那个我们能做，能做的。在家一天就能编好几个。放心吧，回去我们就砍竹子去。”
“这，太晚了……”苏青媖看了看天色。
“不晚不晚，门前屋后就有竹子，还看得见勒。”
好吧。
也不能拦着别人赚钱不是。
两个炒茶师傅连夜把寨民们送来的几十斤嫩芽全都炒好，才睡去。全家人嗅着满院的茶香睡了个好梦。
第二天傍晚，柏家寨送来的茶里，就不只是嫩芽了，还有茶青。
姑娘女人最喜欢嫩芽，送来的几乎也都是嫩芽。
男人及年纪大的妇人送来的则都是茶青。
采嫩芽太需要耐心了，那就是个细致活。稍不留神就掐断掐碎。
不过虽然茶青价低，但量大，得的钱也不少。
手快的一个婶子采了二十多斤。得了六百多文钱，高兴地直蹦。
但茶青不合格的也比嫩芽更多。
很多茶梗和老叶掺在其中，挑得苏青媖等人眼睛都花了。
最后实在挑不过，就把现场送茶叶来的人留下，你挑我的我挑你的，合格了才称重算钱。
大家没什么意见。铜板就吊在眼前，半点不嫌累，在苏家就是一通挑捡。
两个师傅这一天直炒到天亮还炒不完。
觉得扛不住了。
柏家寨的人再采两天，手速就上来了，新手变老手，量只会越来越多的。
而且怕是别的寨也要送茶叶过来了。
他们两个人就是十二时辰不停歇地炒制，怕是也炒不过来。一天一人能炒三四十斤干茶就顶天了。
好在第三天下晌，李管事那边又送了六个炒茶师傅来。
把苏青媖家的后院都占用了，鲁氏种的小菜都给拔了，搭起竹棚，一溜架起八口大锅。
苏青媖又从新寨那边请了八个妇人回来专门烧火，这才算是解决了炒制的问题。
从第三天开始，苏青媖便没一刻是闲着的了。