江贤自己也很长时间没有吃这些东西了，便不由自主的嘴馋吃了起来，不光自己吃，还带着倩倩一起吃。倩倩自己不好意思，江贤就自顾自的用竹签子扎着，喂倩倩一口，自己吃一口，不一会儿桌子上的豆腐没了一大半......
“还是缺了一点味道！”江贤嘟囔着。
江贤原来吃的是“正宗福（湖）南油炸臭豆腐”，少就少了那一点臭味。
“不行，非得把臭豆腐研究出来！”
吃货的大脑是可怕的，江贤可是个十足的吃货，估计现在除了倩倩，臭豆腐现在能在江贤心里排第一！
就这样想着，江贤竟然差点流出了口水......
“还有没吃到的吗？”江贤大声喊着，豆腐已经所剩不多了。
“我我我！”一个小伙子答应道。
“别扯淡！你都吃了两圈了！别以为我没看见！”江贤朝那小伙子喊了一句。
那小伙子发现被江贤识破了，害羞的低下了头，不再说话了。
“今天结束，明天早来！”江贤喊完便开始着手收摊。
“老板，明明还有一些，你咋就收摊了！”有人问道。
“我自己吃啊！忙活一天我也饿啊！”江贤笑着说。
“哈哈哈，好吧好吧！”大家伙听了江贤的回答，慢慢散开了。
“阿姨，老刘，小宝，你们也尝尝吧，咱们不能做好了都给别人吃了。”江贤说着把竹签递给三人，自己又拿了一些给何奶奶送去。
三人吃了之后，才明白为什么这豆腐串那么受欢迎，是真的很香，很好吃。这个世界小吃本来就少，像这样既方便又美味的东西，怎么可能不受欢迎呢！
几个人经历了一下午的辛苦，终于可以休息了，阿姨和倩倩倒是没感觉很累，她们平时其实就很辛苦了。老刘只炸了一会儿豆腐，也感觉还好。
江贤和小宝就不一样了，小宝原来也没干过啥重活，将军府的四个主子也都不是很喜欢使唤下人。江贤则是从没保持一个动作那么久过，强度不大，但是肩膀酸的要死。
“点点多少钱，我算个账。”江贤也没有特意指使谁去，只是坐在倩倩家门口的石墩子上随口说了一句。
小宝很识趣的过去清点钱数，倩倩的母亲也过去帮忙。
“豆腐和菜分开算吧，收钱的时候我特意换了一个钱箱分开收的！”江贤交代着。
倩倩的母亲知道豆腐的成本，小宝知道菜的成本，分开算可以知道哪一个的利润更高一些，这样方便更好的获利。
“买菜花了两钱银子，卖了九钱。”小宝说道。
“豆腐成本是八十文，卖了，卖了一钱多！”倩倩的母亲说。
“嗯，菜赚了三倍多，豆腐赚了十几倍，还行吧！”江贤大致估算了一下说道。
“太可以了，太可以了！平时我卖豆腐，一天也就赚个二十多文，现在已经很好很好了！”倩倩的母亲说道。
“明天菜价不变，豆腐价格翻倍！”江贤说。
“豆腐价格翻倍？”倩倩的母亲有些疑惑的看着江贤。
“嗯，翻倍！而且只做今天的三分之一！”江贤继续说。
“啊？”倩倩的母亲有些惊讶。
“磨豆腐是个体力活，做起来很辛苦，但是顾客又很喜欢，我们就来个限量供应。如果大家每天都能吃到炸豆腐，不管多好吃都会腻，但是如果来晚了可能就买不到了，那大家就很难吃腻了！”江贤说。
几个人听了江贤的话纷纷点头，其中最开心的应该是倩倩了，再也不用熬夜磨豆腐，对倩倩来说可是一件很好的事情。
“雇个人吧！”江贤说。
“不用不用，那样多费钱啊！”倩倩的母亲赶忙说。
“雇个人吧！”江贤坚持道。
“这......”倩倩的母亲看江贤坚持，没有再说下去。
“雇个人咱们可以多开几家店呀！”江贤感觉自己刚刚语气有些硬，便说出了一个合理的想法。
“哦哦哦！还是你想的长远，阿姨刚刚没有转过那个弯。”倩倩的母亲突然理解了江贤的想法，多开店就意味着多赚钱，雇人是很有必要的。
其实江贤哪有什么开新店的想法，只是找个借口帮倩倩和阿姨分担一下辛苦。当然，最主要还是想让倩倩能像江莹一样无忧无虑，十几岁的年纪应该开开心心的度过，而不是每天辛苦，忙于生计。