“你的手再抬高一些，总是习惯性的把锅降下来，这样容易让油温过高，菜就会糊。”
“你，力道再大一点，不然排骨根本就砍不下来。”
何晶晶对这些学员从最基本的开始检验。
这次和当初与御膳房的比赛不同了。当初叶明叶亮两兄弟并没有什么基础，只是凭借着何晶晶的“新颖”就能够胜出。
而现在不能打新颖牌了，因为韩小凤自己的美食天赋就非常的高，不知道她会用什么样的菜来出战，但是可以肯定的是，绝对需要很强大的基础功底。
“你们一定要打起十二万分的精神，绝对不能够放松哪怕一丝一毫。不然很小的一个点，可能就让整个菜都错了。”
何晶晶看着这些学员有些头疼，虽然叶明很努力的在训练他们，可是毕竟不是自己亲自带出来的，总觉得和韩小凤差的还是太远了。
这次的比赛主厨肯定是自己，但是想要比美食友谊赛，肯定不能只有自己一个厨师。
何晶晶估计，到时候比拼的菜品很可能是一大桌子。类似前世的那种流水席一样的上菜方式。
何晶晶也需要这个时代的菜的灵感，来适应邻国和本国的人的口味，不然很可能就闹出上次邻国使臣来荷叶楼吃饭时候的笑话。
何晶晶觉得，自己的这些学员和自己想要的那种团队差的还是太远，这么短的时间内，技术水平肯定是提升不上去的。
“校长，您喝口水吧。”叶明见何晶晶指挥了一上午，连水都没有喝一口，有些担心何晶晶的身体，给何晶晶到了一杯水递了过去。
“谢谢。”何晶晶接过叶明给的水一饮而尽，末了还舔了舔自己非常干的嘴唇。现在情况比自己想的还要严重一些啊。
虽然说这样的比赛何晶晶输了也没有什么，但是何晶晶绝对不允许自己输在韩小凤的手上。算起来韩小凤是自己的徒弟，是自己真正一手带起来的人。
况且现在代表了整个国家，何晶晶不做则已，做了一定要赢！
看着这些学员们，何晶晶不禁叹了一口气。
到底是新来的学员啊，就是没有那种老厨师身上的游刃有余和功力啊！放眼望去，整个美食学院也就只有叶明叶亮两兄弟符合何晶晶需要的标准了。
何晶晶估计这些学员里面特训突击，也能找到这么几个打下手的，但是这样人手绝对不够！
何晶晶心中暗暗有了决定，下午的时候这些学员在练习的时候，何晶晶在自己的办公室给皇上写了一封信。
“皇上！这儿有临州府来的信。”太监说着就把信递给了皇上。
皇上一看字体，并没有认出来。
“这谁写的？字还挺不错的。”称赞了一下之后打开信封，没想到落款竟然是何晶晶。
皇上饶有兴趣的看完了之后，大笔一挥，批准了何晶晶的请求。