顾希那会儿给李二叔邮寄过东西、给何大郎邮寄过东西、给李爷爷李奶奶邮寄过东西、给李喜梅邮寄过东西，可没有给李爱中一家子邮寄过。
正月初四要走了，今天已经是年三十除夕夜了，从洪长生的信中还提到，他新造的房子里什么东西都没有买。因为是年关了，军营非常的紧张，很多敌人会趁大家放松的时候偷袭，所以他也腾不出时间去忙这些。
顾希想了想，因为搬了新房子，他的东西都是好几套准备的。比如床上用品、
比如被子之类的，所以这些他直接从这里带走就是了。
只不过还有个问题。
洪长生信中提到，边关生活苦是因为吃的有限。因为地理环境的关系，很多东西买不到。比如那边的人很少吃大米，大米都是米商从外地批发来的，到了边关，大米更加的昂贵，这边卖10文一斤，那边要15文左右。那边吃面条的多，但面粉也不便宜，所以吃粗粮的更多。
主要是边关因为常年作战和环境的关系，那里的老百姓比较苦。
顾希也没有改变那边的想法，现在是老皇帝当家，任何人的一举一动都是非常引人注目的，他想赚功德、做慈善，必须等他家小皇帝当家。
看着在院子里骑木马，和444在玩耍的小皇帝，顾希摇头叹息，小皇帝还是穿开裆裤、露小的年纪，慢慢等吧。
不过，他要准备粮食。
他手中散钱不算，还有80两的银子，他得去镇上采购。
于是下午，他一个人赶着驴车去镇上了。
这个季节盛产萝卜、莲藕、白菜、冬笋、香菇，又因为是过年，东西就特别多，各种配料都有。
像萝卜、白菜这等常见的蔬菜都是1文钱一斤的，顾希各买了1000斤，还是好几摊直接收购的，然后放到驴车上，又进了他的系统仓库里，花了2两银子
莲藕在蔬菜中是属于金贵的食物了，要5文钱一斤，但是货很少，顾希找了好几摊，才凑合200斤，花了1两银子。
冬笋倒是不少，过年了没农活，有些村子背靠竹林，就会几口人一起去挖笋，要三文钱一斤，顾希收了500斤，花了1两500文钱。
接着是黄豆1000斤，花了5两银子。
然后是肉，猪肉、鸭脖子、鸡脖子、鸡爪、鸭爪各收了1〇〇〇斤，花了40两银子。不过，买猪肉的时候，人家送了100斤的猪下水。
接着是1000斤的大米v1000斤的面粉，花了20两银子。
最后是油盐酱醋糖……80两银子花光了。
顾希想了想，又去了谁家酒楼，找了牛掌柜。牛掌柜一听是顾希找，热情的迎了出来：“是张兄弟啊。”以前叫的是小张，但现在叫小张已经不合适。难道叫张夫人？牛掌柜和顾希也是认识几个月了，他也知道顾希的性格，叫张夫人显得有些女气，所以他觉得还是叫张兄弟合适。
“牛老板。”顾希道，“我今曰是来跟你谈生意的。”
“什么生意？快快里面请。”牛掌柜带着顾希进了一个包厢。
两人包厢坐下之后，小二来添了茶水和点心。
顾希道：“我正月初四要随军去军营生活了，这一走，恐怕再见面得要好几年了。”
“这都是，咱们国家还要靠武将们来保护。”牛掌柜道，“我在这里先祝洪大人步步高升。”
“承你吉言。”顾希道，“牛老板的酒楼在镇上也是有名的，但镇上的客人数量有限，如果一直都是这几个菜，恐怕一年到头的利润也是有限的我曾经说过，我有一本食谱，虽然食谱不能卖给你，但是里面的菜和做法，却是可以卖给你的，牛掌柜有兴趣吗？”
牛掌柜昔日也是有点兴趣的，但那时顾希没有身份，他又担心他的食谱来历不明。再后来顾希不卖食谱，改卖厨艺，他便相信顾希有食谱了。
不然这些菜他是怎么做出来的？而且厨子也说过，顾希的厨艺级别非常的高，他也是自叹不如的。这等厨艺，肯定是有人教的，所以有食谱一说也是存在的。
而现在，顾希的男人是正五品的千户，这种官职放到大县城里也算有点面子的，放到京城中也许是路人甲，但在这镇上，却是第一大的。所以牛掌柜现在也放心了：“您想要怎么个卖法？”
“我把食谱写下来，里面有50个菜，做法我也写下来，我要300两银子。”顾希道。
镇上一般的院子150两，但位置有些偏的。但如果300两的话，可以买他这个酒楼了。
牛掌柜晈了咬牙：“好。”300两，他两年的纯利润。可牛掌柜也是有远见的，银子不能生银子的话，存着要干嘛？
而且，他就当卖顾希一次好。