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第一千二百九十六章 最正宗的回锅肉(1 / 2)

[[“上菜了、上菜了,今天的菜绝对是会让大家有一个全新的体验,特别是这全猪宴,用的是我们最新养殖的成华猪。

特别是这回锅肉,那绝对是几十年前的味道,大家可以好好尝尝看!”

楚云风、郭逵和胡月三人推着餐车一进来,等到刚刚把话说完,便发觉这包房里面的气氛有些微妙。

这是什么情况?

主桌上面的外公和外婆两人脸上的神色给人一种很奇怪的感觉,仿佛是碰到了什么不可置信的事情。

而韩东君和周涵玉两人脸色略带惊恐,似乎是感受到了什么让他们有些害怕的感觉。

老爷子自然是明白自己身份被暴露之后,总是会让人有那么一丝隔阂,跟刚才的气氛想比自然是少了那一份随和。

不过楚云风此刻进来的正是时候,老爷子呵呵一笑道:“来的正好,赶紧上菜吧,大家都好好尝尝风儿的厨艺。

亲家公、亲家母,你们就把我当个退休老头儿,也把我当做是风儿的爷爷就好,都是家里人,不讲究其它的东西。

来来来,大家都把酒和饮料满上,今天咱们好好地庆祝一下!”

老爷子的一番话顿时让楚云风明白了,感情是金部长他们的到来暴露了他的身份,不过这也正常,总是要有一个适应的过程。

“外公、外婆,这是我亲自调的酒,你们好好尝尝,味道很不错的!”

楚云风对着郭逵和胡月点了点头,让他们两人帮忙上菜,自己则是过去帮老人家们倒酒。

话虽然是说开了,可是韩佳德还是觉得有些放不开,看着随和的老爷子,这说话还是有些不太自然:“老首长、哦不,老哥,亲家公。

我是真没想到你竟然会是云风的爷爷,这也太不可思议了,不过你说得对,无论你是什么身份,但都是风儿的爷爷。

那我们可就按照亲戚关系来了哈,要是有什么失礼的地方,你可不要怪罪啊!”

韩佳德也是豁出去了,这也是没办法的事情,老爷子没公布身份的时候,大家都没感觉到他身上隐藏的那股子气势。

可是这身份一透露了之后,再看向他之后,这无形之中的气势一下就让人感觉到有种敬畏之情。

瞬间就让人感觉到手脚都有些放不开了,这样下去可不是办法,要是自己不把这一层说破,今天的这顿饭是绝对吃不好的。

而且接下来的相处也更是不会让人太过于愉快,做什么都会有些畏畏缩缩的,不过老爷子肯定是诚心想要维护一个和谐的气氛,所以自己也就只能大着胆子当这个破题之人。

老爷子很是满意地点点头,举起酒杯道:“说得没错,来来来,亲家公,咱们俩先喝一杯,算是为了庆祝这两个孩子的缘分。”

韩佳德还是有些没放开,一下就站了起来,老爷子连忙把他给拉了下来:“别别别、坐坐坐,都是家里人,随意一点。

来,干了!”

干了?

这可是满满的一杯白酒啊,自己平时喝酒不太多,而且酒量也一般,不过此刻都不能露怯,咬咬牙道:“好,干了!”

本以为入口会非常的辛辣,会让自己狠狠地咳嗽一番,这在平时都是喝一点儿洋酒,入口都是很柔和的,可是万万没想到,这喝下去的是白酒吗?

等等!

刚才看到杯中酒的颜色是金黄色的,自己都没反应过来,而且喝下去的确是白酒的味道,但是却没有白酒的辛辣。

并且这芳香味儿非常的浓郁,还给人一种很暖和很温馨的感觉,这到底是什么酒啊?

“好酒,这酒不错啊,不过这颜色怎么是金色的呢?”

韩佳德发现自己从未喝过这么好喝的白酒,于是连忙把酒瓶拿起来查看,这一看才发现酒瓶特别的小,而且这一瓶才100l?

“外公,这是我专门调制出来的,喜欢就多喝点。”

楚云风笑着继续给大家斟酒,其余人也自然是闻到了这酒的芬芳,特别是韩东君,他是一早就听说了这酒的不凡,今天总算是见识到了。

等到大家酒杯都倒满酒之后,老爷子这才站了起来,举起酒杯道:“首先欢迎大家的到来,今天晚上就一件事情,大家不醉不归,来吧,干了!”

老爷子是喝得兴起,不过老太太则是拉了拉他的衣服,让他注意一点儿,可别喝多了。

此时桌上已经整整齐齐摆放好了二十八道菜,每一道都是经过了精心的制作,特别是摆盘的效果一出来,简直就是一件件精美的艺术品一般。

“风儿,给大家介绍一下吧,今晚的菜看起来很不一般啊!”

今天晚上可不仅仅是家庭聚会这么简单,金部长这边还有一点儿小考核在,所以老爷子自然是要让楚云风先发挥一下了。

楚云风自然也不会就直接让大家稀里糊涂地就这么品尝美食,于是笑着接话到:“好的,那就由我给大家好好介绍一下。

先介绍一下这两位吧,这位是郭逵,这位是胡月,都是我最好的兄弟,今天的菜品就是我们三个人一起完成的。”

这介绍两人的事情也不能放过,这是在给两人增加光环呢,毕竟到时候他们也是要去国宴后厨的,得让金部长多了解了解才行。

三人一起鞠了个躬,这也让韩东君忽然意识到了什么,朝着金部长那边看去,果然是看到他笑着点了点头:“不错啊,这都是三位俊杰啊,前途无量。”

金部长就简单地说了这么一句话,在老爷子面前,话越少越好,夸赞一下就行,不过这可不是违心的,这菜做出来的确是相当的不错。

一番谦虚之后,楚云风便开始了介绍的环节:“先说这道豆渣猪头吧,这是一道传统川菜,在以前可是席桌菜上面的一道主菜,深受老人和小朋友们的喜爱。”

楚云风的介绍让大家都争相看了过去,这一整个猪头平铺在很大的餐盘之中,点缀着金色的颗粒,的确是很有食欲。

“今天全猪宴里面,肘子的菜式有两道,一道就是这个东坡肘子,另外一道就是这酸辣肘子。

东坡肘子主要的做法就是红烧,吃的就是它的一股酱香味儿,而这酸辣肘子估计外公和外婆不会太陌生吧?

以前特别是农村杀猪的时候,这八大碗里面就少不了这酸辣肘子这道菜,不过当初的叫法是酸肉,也不知道你们还有没有印象?”

这对于酸辣肘子的介绍瞬间激起了韩佳德和赵晋仪两人的回忆,两人相互对视笑了一下,韩佳德露出了回忆的神色:“说得不错,这道菜何止是给我们的印象深刻啊?