🔧👒➇
五花肉切块熬出肉香,姜丝、蒜片去腥,本地土辣椒酱调香,再放入煎好的臭鳜鱼中火焖煮。约20分钟后,将带有五花肉碎的浓稠汤汁淋上披萨饼胚,放上蒜瓣状的鱼肉粒与大块马苏里拉奶酪,撒上青红辣椒片、腌渍洋葱,再淋上一圈橄榄油。置于400摄氏度左右的柴火窑炉中,约90秒即烤制完毕。一口咬下,臭鳜鱼的咸香浓郁裹挟奶酪的细腻绵长一同袭来。
2023年,在当地乡村振兴项目的支持下,“卓文的小食堂”从屏幕前移到橱窗里。店铺开在南溪南古村落的一栋临江小筑中,基础设施费用由政府补贴。从装修到经营,村里的邻居时常来帮忙,有时捎上自家新摘的瓜果。厨房里,一座传统柴火窑炉引人注目,上有邱桐和伙伴共同绘制的卡通小熊图案。在卓文看来,做披萨的最高境界必须是柴火窑炉,不仅披萨的质感和口味更好,“还能品味人与食物之间古老而原始的神奇关系”。
🎽(撰稿:许建世)脊柱为何是第二生命线? |脊柱为何是第二生命线? | 世界脊柱健康日
2024/05/24刘嘉杰🚑
黄仁勋台大2023毕业典礼演讲
2024/05/24虞健发🕍
推动工业旅游出新出彩
2024/05/24程珍敬🚗
秀我中国|火爆全网!大连港东五街“热度不减”,大连文旅局欢迎您到来
2024/05/24杭雨启♌
广西钦州:荔枝熟了 销路顺了 农民笑了
2024/05/24轩辕梵达⚈
【境内疫情观察】7月以来全国新增本土病例3000例(11月10日)
2024/05/23柯宁伊🐽
“轨道上的京津冀”服务民众新生活——京津冀城际铁路建设综述
2024/05/23柯筠绿💻
AI PC概念走强,英力股份一度涨停,机构看好产业链投资机会
2024/05/23尤舒悦t
摆脱手机成瘾 保持生活平衡
2024/05/22祝刚振u
蔡达峰出席华侨大学建校60周年纪念大会
2024/05/22卞保希🗒