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舌尖不断扫她的花蒂

舀米、包裹、稻草捆扎……临近端午，昌乐县春堂八宝食品有限公司车间生产流水线上的机器设备不断运转，工人们各司其职。据春堂八宝食品有限公司负责人郄西新介绍，该公司原身是明正德年间，郄氏先祖世代传承下来以制作裹粽、切糕的作坊。“因其生产的粽子、切糕用料考究，质优味美，且兼具南北风味而闻名遐迩。1999年被授予‘中华老字号’称号。”