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5月24日,荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会在北京合生汇共同发布了《2024中国奶商指数报告》。报告显示,今年中国奶商指数得分为66.8分,国民喝奶意识、知识与行为均有不同程度提升,进入提质升级的新阶段。“95后”Z世代已经成为消费主力军,持续引领“潮”范儿乳制品消费。
从2018年至今,中国奶商指数走过了七个年头,以数据量化方式客观衡量公众乳制品摄入的表现和特征,洞察乳制品消费的新趋势,助力公众养成足量多元摄入乳制品的健康饮食习惯。今天的发布会现场也打造了“潮”范儿牛奶生活嘉年华,神秘的奶杯、多巴胺牛奶、牛奶显眼包、奶商“芝士”学院……丰富多样、趣味十足的互动环节,让更多公众能够了解牛奶、爱上牛奶、多喝牛奶。
中国乳制品工业协会原理事长、国际乳制品联合会(IDF)中国国家委员会主席宋昆冈表示:“奶商指数持续提升,说明我们一直以来的乳制品科普工作取得了积极的进展,越来越多的人认识到‘每天500克、终身不断奶’的重要性。年轻人开始引领乳制品消费潮流,这就要求乳制品行业继续坚持创新,给消费者带来更多更好的产品和体验。”
拥有150多年历史的荷兰皇家菲仕兰,以“自然滋养”为使命,积极助力乳制品科普工作。荷兰皇家菲仕兰首席可持续发展官Mireille Einwachter在启动仪式上表示:“菲仕兰致力于为全世界带来更好的营养,不仅为消费者提供营养丰富的乳制品,也积极推广健康和可持续的饮食和生活方式,奶商指数就是这方面的积极尝试。”
Z世代作为当前消费的主力军黑鲨导航方式,引领了“潮”范儿乳制品消费。功能、品质、情绪黑鲨导航方式,是Z世代乳制品消费的三大关键词。他们追求“养生朋克”,奉行悦己主义黑鲨导航方式,喝奶可满足营养补充的基础需要,功能价值成为了驱动喝奶的基本原因;他们追求品质,对乳制品的营养成分、奶源地、环保包装格外“较真”;他们还追求情绪价值的满足,讲究喝奶的个性表达,在游戏、观影等不同场景都有乳制品的“陪伴”。
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